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甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有燕麦、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品。食用时兑入凉开水,糖,口感酸甜,具有解暑功效。
培训内容:
兰州特色甜胚子等。
培训课程:
1. 讲解甜胚子的特点及流行趋势等入门必备常识;
2. 了解和认识甜胚子制作工具的使用方法和特点;
3. 甜胚子原料的认识和选择技巧;
4. 甜胚子基本知识、器具制作方法;
5. 甜胚子的制作原理、方法技巧和注意事项;
6. 传授甜胚子的制作技术及保存方法;
7. 反复练习甜胚子课程的制作全过程;
8. 讲解制作注意事项及设备保养。
安心>>一次性收费绝无二次收费
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