课程详情

培训内容：

沙冰系列：果味沙冰（凤梨、芒果、草莓、荔枝二十多种）、情人果沙冰、绝对爱恋、香蕉草莓、翡翠鸡尾酒沙冰、芒果洛神沙冰、出水芙蓉、咖啡巧酥、情迷椰奶、咖啡沙冰、抹茶拿铁沙冰等。

刨冰系列：珍珠雪花冰、鲜果雪花冰、草莓雪花冰、芒果雪花冰、红豆雪花冰、凤梨黄桃雪花冰、香蕉草莓雪花冰、果冻雪花冰、西瓜美人雪花冰等。

绵绵冰系列：红豆绵绵冰、草莓绵绵冰、芒果绵绵冰、草莓绵绵冰、木瓜绵绵冰、哈密瓜绵绵冰冰、鲜果绵绵冰等。

飞碟系列：人飞雪冰碟、鲜果飞雪冰碟、草莓飞雪冰碟、凤梨飞雪冰碟、仙草飞雪冰碟、芒果什锦飞雪冰碟等。

雪泡系列：果味雪泡（荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果）、柳橙多多、热带雪泡、翡翠雪泡、英格兰雪泡、梦露雪泡、粉红泡泡、草莓多多等。

奶昔系列：果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果）、水果牛奶乳、粉红回忆、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔等。

水果爽系列：香蕉爽、西瓜美人爽、果芒爽、红豆爽、杂果爽、鲜果凉粉爽等。

 

培训课程：

1. 讲解时尚冰品的特点及时尚冰品的流行趋势等入门必备常识；

2. 了解和认识时尚冰品制作工具的使用方法和特点；

3. 时尚冰品原料的认识和选择技巧；

4. 时尚冰品基本知识、器具、时尚冰品制作方法；

5. 时尚冰品的制作原理、方法技巧和注意事项；

6. 传授时尚冰品的制作技术及保存方法；

7. 反复练习时尚冰品课程的制作全过程；

8. 讲解制作注意事项及设备保养。