甘肃新东方特色小吃培训学校

小吃培训

专注特色美食短期培训

韭菜盒子展示

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培训费用:咨询优惠
限时特惠:路费报销,学习两项以上享低9折
培训内容:韭菜盒子全套技术、开店指导
培训时间:随到随学,学完为止;一般1-2天可学会
师资力量:专业的教师,雄厚的师资
老师在线指导

选择我们的五大理由

1连锁开店、多个校区、规模大、实力强、口碑好!

2单人小班教学,夯实技能!

3开店培训一体化指导,有品牌实力为后盾!

4专为开店创业、兴趣爱好者设计!

5聘请业内专业人士,水平遥遥领先!

简介

韭菜盒子清乾隆年间,袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。今之韭菜盒制法大有改进,沸火汤面皮,淀粉充分糊化,大量吸水,油炸后,表面酥微脆,内里软白嫩。

课程详情

培训内容:

兰州韭菜盒子,陕西韭菜盒子等。

 

培训课程:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;;

2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

3.面点制作基本手法和馅料的调制以及蒸制火候掌握;

4.韭菜盒子的制作;

5.原料采购、存放、保鲜技术;




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我们承诺

安心>>一次性收费绝无二次收费

省心>>毫无保留提供优质进货渠道和供应商

放心>>全程示范演练

走心>>提供开店选址布局,装修等指导

用心>>传授各类店铺的筹划和运营方法

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常见问题

  • 1.是加盟形式还是技术传授? >>
  • 2.学多久可以学会? >>
  • 3.学费多少? >>
  • 4.我没有基础能够学会吗? >>
  • 5.学习的材料在外面可以买到吗? >>
  • 6.学习完,能够独立开店吗? >>

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