甘肃新东方特色小吃培训学校

小吃培训

专注特色美食短期培训

状元烤蹄展示

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培训费用:咨询优惠
限时特惠:路费报销,学习两项以上享低9折
培训内容:状元烤蹄全套技术、开店指导
培训时间:随到随学,学完为止;一般1-2天可学会
师资力量:专业的教师,雄厚的师资
老师在线指导

选择我们的五大理由

1连锁开店、多个校区、规模大、实力强、口碑好!

2单人小班教学,夯实技能!

3开店培训一体化指导,有品牌实力为后盾!

4专为开店创业、兴趣爱好者设计!

5聘请业内专业人士,技艺精湛!

简介

状元烤蹄是一种传承滇南民间数百年,独具地方风味的特色烧烤。如今的状元烤蹄依然传承历史遗留的风味,用料更加的绝密,烤工独特做工考究,讲究“色香味形”,并且口味多样,已成为全国各地随处可见的美食。

课程详情

培训内容:

川味麻辣烤蹄:撒尿牛丸、猪肉丸、串羊肉、骨肉相连、串鸡胗、串鸡柳、串肉片、串火腿、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串鸟蛋、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、串毛肚、串香肠、串鸭胗、串鸡翅、串鸭肠、串脆骨等。

怪味西柚烤蹄:串鱼片、串鱼肠、串鱼泡、串蟹棒、串墨鱼丸、串鱼丸、串海带、串鱿鱼、串墨鱼、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐等。

黑椒皇汁烤蹄:黑椒提炼的浓汁,吃时口味椒辣,黑椒味道完全渗入烤蹄中,体验黑椒香味与辣在口中慢慢的溶化感觉。

樟茶风情烤蹄:樟茶的清香,别具诱惑,当中滋味需细细品味,顾客好评不断。

BT变态味烤蹄:超级变态辣味,非一般人所能承受,体验从头到脚尖畅快。

咖哩皇家烤蹄:当咖哩遇上烤蹄,一次完美偶遇造就了绝世好味道,不信您来试试。

墨西哥味烤蹄:来自墨西哥的味道,第一次与烤蹄结合,完全不同的口味,等待您的品尝。

法式调汁烤蹄:将烤蹄吸收法国的浪漫口味,让每次品尝都增加了浪温情调,深受以情侣们的喜爱。

BBQ酱味烤蹄:BQQ酱味将烧烤功夫发挥到最极至,体验烧烤王者之味。

 

培训课程:

1.讲述状元烤蹄的发展史及基本常识;

2.设备器具认识及维护;

3.状元烤蹄调味粉和美味飘香酱的配制及加工;

4.状元烤蹄基本手法与技巧;

5.状元烤蹄的操作练习;

6.设备采购途径与经营模式;

7.投资预算分析,状元烤蹄经营方法与技巧。




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安心>>一次性收费绝无二次收费

省心>>毫无保留提供优质进货渠道和供应商

放心>>全程示范演练

走心>>提供开店选址布局,装修等指导

用心>>传授各类店铺的筹划和运营方法

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