课程详情

培训内容：

奶茶系列：基础奶茶类、奶茶制作秘决、茶水煮法、糖浆制作、珍珠果煮法、西米煮法、原味奶茶制作、果味奶茶制作、珍珠奶茶制作、经典奶茶类、特色茶饮类、至尊奶茶类等。

果味奶茶系列：草莓甜心奶茶、芋香金钻奶茶、咖啡豆豆奶茶、玉米CC奶茶、巧克力情人奶茶、青苹果果粒奶茶、椰乐美奶茶、西瓜珍珠奶茶、木瓜奶乐奶茶、热带芒果奶茶、哈密瓜奶茶、水晶葡萄奶茶、菠萝蜜奶茶、快乐柠檬奶茶、蓝莓精灵奶茶、橙子c奶茶、水蜜桃奶茶、咪咪香蕉奶茶、花生牛奶奶茶、玫瑰之恋奶茶等。

花冰奶茶系列：情缘奶茶、冰蓝莓果漾、芒果果漾、草莓果漾、黑加仑果漾、蔓越莓果漾、覆盆子果漾、绿野仙踪奶茶冰、椰香果肉奶茶冰、威尼斯海岸奶茶冰、爱尔兰奶茶冰、欧式奶茶冰、摩卡可可奶茶冰、皇室奶茶冰、红衣少女奶茶冰等。

 

培训课程：

1. 讲解奶茶的特点及奶茶的流行趋势等必备常识；

2. 了解和认识奶茶制作工具的使用方法和特点；

3. 奶茶原料的认识和选择技巧；

4. 奶茶基本知识、器具、奶茶制作方法；

5. 奶茶的制作原理、方法技巧和注意事项；

6. 传授奶茶的制作技术及保存方法；

7. 反复练习奶茶课程的制作全过程；

8. 讲解制作注意事项及设备保养。