1连锁开店、多个校区、规模大、实力强、口碑好！
2单人小班教学，夯实技能！
3开店培训一体化指导，有品牌实力为后盾！
4专为开店创业、兴趣爱好者设计！
5聘请业内专业人士，技艺精湛！
甘肃新东方烹饪学校辣卤海鲜课程选用食材包括鱼类、虾类、贝类等各类海产品。经专业大师结合八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香等不同食材配制的卤水特殊辣卤后，辣卤海鲜不仅香浓味佳，而且能够继续保留海产品营养价值，颇受大众喜爱。
培训内容：
香辣卤海鲜、牛蛙、基围虾、蟹、皮皮虾、卤鲍鱼、卤大闸蟹、香螺、卤花甲、卤蚌壳、卤牡砺、香螺、花蟹、肉蟹、尤鱼、鲍鱼仔等。
培训课程：
1.海鲜的分类清洗；
2.海鲜的保存、保管；
3.海鲜烹饪前的处理；
4.海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘；
5.海鲜设备器具采购的各类途径和要求；
6.海鲜店的经营方法以及需要注意的细节；
7.海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解。
安心>>一次性收费绝无二次收费
省心>>毫无保留提供优质进货渠道和供应商
放心>>全程示范演练
走心>>提供开店选址布局，装修等指导
用心>>传授各类店铺的筹划和运营方法
