甘肃新东方专业技术任你选
对于初中毕业的学生来说,选择一所合适的技校并学习一门实用技术,是开启美好未来的重要一步。甘肃新东方烹饪学校就为大家提供了多个极具前景的专业方向。
中餐烹饪:传承经典美味
中餐作为中国传统文化的重要组成部分,一直以来都备受瞩目。在甘肃新东方的中餐专业里,学生们能系统学习八大菜系的经典菜品。从川菜的麻辣鲜香,如麻婆豆腐、宫保鸡丁,到粤菜的清淡鲜美,像白切鸡、豉汁蒸排骨,每一道菜都蕴含着深厚的文化底蕴和精湛的烹饪技艺。
专业的老师会从食材的选择和处理开始教起,让学生了解不同食材的特性和搭配原则。在烹饪技巧方面,煎、炒、烹、炸、炖等各种手法都会详细传授。学生们有大量的实践机会,在一次次的操作中熟练掌握烹饪技巧,为将来成为一名中餐厨师打下坚实的基础。
西点烘焙:打造甜蜜事业
西点以其精致的外观和细腻的口感,深受人们喜爱。甘肃新东方的西点专业为学生打开了一扇通往甜蜜世界的大门。在这里,学生们会学习到各类面包的制作,如法棍面包的酥脆外皮、软欧面包的丰富内馅;蛋糕制作也是重点课程,从基础的戚风蛋糕到复杂的慕斯蛋糕、千层蛋糕,每一个步骤都有老师精心指导。
裱花课程更是充满创意和乐趣,学生们可以用奶油和糖霜勾勒出各种精美的图案,将蛋糕变成一件件艺术品。通过学习西点烘焙技术,学生不仅可以在各大烘焙店、西餐厅找到工作,还可以自己创业,开一家属于自己的甜品店。
西餐料理:领略异国风情

随着人们生活水平的提高,西餐逐渐走进了大众的视野。甘肃新东方的西餐专业让学生有机会领略异国美食的魅力。学生们会学习到法式、意式、美式等不同风格的西餐料理制作。从经典的法式鹅肝、意大利面到美式汉堡、牛排,每一道菜品都有独特的烹饪方法和口味特点。
在学习过程中,学生不仅要掌握烹饪技术,还要了解西餐的礼仪文化和用餐习惯。学校配备了专业的西餐教学设备和模拟餐厅环境,让学生在实践中更好地掌握西餐料理的精髓,为将来在星级酒店、西餐厅等场所工作做好充分准备。
特色小吃:开启创业捷径
特色小吃以其投资小、回报快的特点,成为很多创业者的。甘肃新东方的特色小吃专业涵盖了全国各地的经典小吃,如重庆小面、兰州拉面、广东肠粉等。学生们可以根据自己的兴趣和市场需求选择学习。
老师会将小吃的配方和制作工艺毫无保留地传授给学生,并且会教学生如何进行成本控制和店铺运营。通过学习特色小吃技术,学生可以快速掌握一门创业技能,开启自己的创业之路。
初中毕业上技校,甘肃新东方的这些专业技术,无论你选择哪一个,都能为你未来的职业发展打下坚实的基础,让你在烹饪行业中找到属于自己的一片天地。
学校地址:兰州市和平大学城牡丹路北1号,学校电话0931-4535555,欢迎实地考察跟电话咨询。