甘肃的烹饪学校涵盖专门的烹饪职业院校、综合类职业中专以及高职二级学院等,部分院校还形成了从中职到高职的连贯培养体系,适配不同学习需求,以下是详细介绍:
兰州新东方技工学校
烹饪专业是其核心优势专业之一,还形成了中高职一体化办学体系。中职阶段开设中餐烹饪、中西面点专业,高职阶段则设有烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺专业。教学中会融入甘肃特色地方小吃烹调技艺,按 “水台 - 切拼 - 打荷 - 主勺” 的行业规范开展实训,还常邀请烹饪大师开展讲座和技艺展演,师资和教学实力突出。
甘肃新东方烹饪学校
这是经甘肃省人社厅批准的专业烹饪学校,隶属于新华教育集团,也是甘肃烹饪教育领域的代表性院校。该校主打烹饪相关核心专业,开设中餐、西点西餐等热门方向,教学以实战为主,采用企校合育、订单式培养的模式,还会通过大型校园招聘会帮助学子就业,同时能让毕业生在掌握技能的同时争取相应学历学籍,是想系统学习烹饪技术的热门选择。学校地址:兰州市和平大学城牡丹路北1号,学校电话0931-4535555,欢迎实地考察跟电话咨询。
